Prirodna hrana

Kao svibanjskom djetetu, nekako je logično da mi je svibanj među omiljenim mjesecima. No, činjenica je da je proljeće mnogima jedno od dražih doba budući nagovještava raskoš i lakoću življenja ljeta… Ideje za razigranije proljetne jelovnike ćemo imati prilike isprobati na radionici 17. svibnja u trajanju od 17 do 20 sati na već dobro poznatoj adresi – Badalićeva 26a, prostorije tvrtke Stipis (kraj kafića Teatar). Prijave se primaju do utorka, 14. svibnja pa molim sve zainteresirane da se do tada jave na  ora@ora-net.org  budući smo procjenili da su optimalni uvjeti za rad sa do 15 osoba. Irena nam je, kao i uvijek do sada, glavni koordinator i organizator pa vas upućujem da joj se javite na navedeni mail za osiguravanje svog mjesta kao i sve dodatne informacije.

Vidimo se

Dragi svi,

proljeće je stiglo, sada već po običaju, nimalo nježno i postepeno već na sva zvona, vrata i prozore. Za sve one koje pomalo “pere“ proljetni umor, za one koji su željni inspiracije za detoksikaciju, za sve one koji su spremni na male i malo veće promjene životnog stila,  a osobito za sve one vesele ljude koji vole brinuti o sebi, udruga ORA i ja pripremamo radionicu za petak, 26. travnja 2013, u već uvriježenom terminu (od 17 do 20) na već uvriježenoj adresi (Badalićeva 26a, poslovni prostor Stipis – ulaz sa ulične strane). Molim sve zainteresirane da se prijave do ponedjeljka, 22. travnja, na e-mail ora@ora-net.org i unaprijed se veselim s vama podijeliti nove, proljetne kombinacije

I opet ćemo biti jedna od rijetkih zemalja svijeta koje će i ove godine posjetiti John Fielder. I dok se Amerikanci trude na svoje sirovojedce “nalijepiti“ što zvučnije atribute, John u sebi svojstvenom skromnom stilu, već preko 50 godina živi kao sirovojedac te prirodnim tehnikama pomaže organizmu da se oproravi od n

Nakon sređivanja utisaka nakon prošlogodišnjih druženja, John i ja smo zaključili kako je forma pitanja i odgovora prekrasan način da svi koji dođu na predavanje/radionicu dobiju odgovore upravo na ona pitanja koja ih najviše “žuljaju“. Pitanja ćete moći postavljati, a odgovore čuti, u ponedjeljak, 01. travnja 2013. godine na već uvriježenom mjestu druženja – prostorijama udruge Ora tj. poslovnim prostorima tvrtke Stipis na adresi Badalićeva 26a i to s početkom u 18 sati. Zainteresirani za detaljnije konzultacije mogu se prijaviti za individualne konzultacije koje će se održavati tijekom prijepodnevnih sati u utorak, 02. travnja. Naravno, i ove godine ćemo osigurati da John ima prevoditelja tako da su pozvani i svi koji engleski ne razumiju ili ne govore.

Da John Fielder nije mala “zvjerka“ u svijetu sirovojedstva prepoznao je i Krešimir Mišak koji će ga ugostiti prije predavanja na snimanju jedne od epizoda “Na rubu znanosti”.

Prijave i sve ostale informacije možete zatražiti i dobiti na kontaktima ora@ora-net.org ili 091/ 2580 963. Cijena ulaznice za predavanje je 90 kuna.

Nadam se da se vidimo, a sigurna sam da će Johnovo gostovanje i ovoga puta biti od pomoći svima koji nam se pridruže

Dok ovo pišem, snijeg pada kao da nikada neće stati. Pa ipak, vjerujem da svi mi u ovakvim danima, koliko god šarmantni bili, ponekad odlutamo u toplija razdoblja godine – barem mišlju ili sanjarenjem… Kako bilo da bilo, ipak se treba i za te toplije dane pripremiti. Iako se čini nelogičnim, upravo sada je dobro polako prelaziti na lakšu hranu, proći nekakav program detoksikacije da bismo dočekali proljetno obilje nutrijenata spremni. Jedan od načina jest da uvedemo sirovojedstvo, barem u malo većoj mjeri u svoju prehranu. Da bi to bilo što lakše, pozivam vas na još jednu radionicu u Zagrebu koja će se održati 22. veljače 2013. na starom mjestu (prostor Stipis, Badalićeva 26a) u već uvriježenom terminu (od 17 do 20). Prijave se primaju do ponedjeljka 18. ovog mjeseca na ora@ora-net.org . Već vrijedno radim na novim receptima pa se nadam da se vidimo

Eto, i taj marker je iza nas i ponovo smo okrenuli nove listove na svojim kalendarima, ma štoviše – zamijenili smo cijele kalendare. To često za sobom povlači niz novih odluka kojih se želimo i planiramo pridržavati tijekom godine. Jedna od odluka koje ja njegujem od kad se bavim sirovojedstvom i postoje ljudi koje zanima moj pristup toj temi jest održavati radionice.

Tako krećemo s novim ciklusom radionica u već uvriježenom terminu (petkom od 17 do 20 sati) na već dobro poznatom mjestu (tvrtka Stipis, Badalićeva 26a – ulaz sa ulične strane). Ovogodišnja radionica će se održati 25. ovog mjeseca, no prijave ćemo primati samo tijekom ovog tjedna, zaključno s 18. siječnja. Sve daljnje informacije kao i prijave možete, kao i obično, obaviti s dragom Irenom na e-mail ora@ora-net.org.

Vidimo se

Doista ne znam da li sam to već spomenula u kojem od članaka, no kao redoviti suradnik magazina Sensa, gotovo svakoga mjeseca napišem i nešto za internet stranice Sense. Budući da me mnogi pitaju za nekakve recepte do kojih bi mogli doći i dobiti inspiraciju da i sami eksperimentiraju, eto rješenja. Dakle, osim recepta koji se nalazi uz svaku kolumnu u tiskanom izdanju Sense, u dogovoru s uredništvom, i uz tekst koji se objavljuje na internetu , trudim se objaviti recept. Tako sam učinila i sa posljednjim tekstom na temu kurkume. Najlakše je naći tekstove koje pišem pod “blogovima stručnjaka“ u Klubu sreće. Nadam se da ćete i sami istražiti i javiti mi se sa svojim mišljenjima.:-)

Eksperimenti na sve strane, a iz razloga da se još jednom možemo kvalitetno podružiti na radionici. I ovoga puta smo na starom mjestu (Stipis, Badalićeva 26a) u već uobičajenom terminu (17-20 sati). Vrlo često mi Irena napomene da ju kontaktirate s upitima što će biti na radionici, no i ona to ne zna do dana samog događanja.

(more…)

Kada sam započinjala s prehranom pretežito sirovom hranom, činila sam to radi sebe. Nemali broj puta bila sam predmet čuđenja i tada sam bila beskrajno sretna što se znam šaliti na svoj račun pa sam okrenula sve to na šalu i nastavila s onim što sam smatrala da je dobro zamene. Sada, već godinama na tom putu, iza sebe imam svakakva iskustva, svakakve eksperimente: od posta na vodi 18 dana, vraćanja na režim konzumiranja namirnica, života samo na svježe pripremljenim tonicima (sokovima kojima su u potpunosti odstranjena vlakna) i to tijekom 92 dana, isprobavanja ponovonog uvođenja različih kuhanih namirnica u prehranu, reakcije na njih, uglavnom, bila je to zanimljiva vožnja.

(more…)

Zaredali se kišni dani. I svaki mi se čini sivijim no onaj prije. No, nekako se dogodi da kad god grane malo sunca, pojave se i dragi ljudi, prijatelji pa je sve daleko vedrije no prije sat vremena.

Zaista se nadam da će petak biti sunčan je bi to u potpunosti potvrdilo moju teoriju o povezanosti susreta s dragima i sunčanog vremena. Naime, ovoga petka, 09. studenog, sprema se još jedno druženje u obliku radionice u prostorijama Stipisa, Badalićeva 26a, u Zagrebu. Sve je već dobro poznato onima koji su nam se pridružili na nekoj od prijašnjih radionica: vrijeme održavanja je od 17 do 20, budite barem malo gladni jer sve probamo što pripremamo, ako ste u mogućnosti, i mi i priroda će vam biti zahvalni da donesete svoje zdjelice (mada se uvijek možete osloniti na to da će biti onih jednokratnih). Ha, za čaše smo se pobrinuli i to ne morate nositi

Toliko ukratko. Za dužu verziju, molim vas da se prijavite Ireni do četvrtka 27.9. ujutro do 10 sati i to na ora@ora-net.org ili na 091 2580 963. Vidimo se

Često puta na radionicama i u razgovoru sa ljudima dođem u situaciju da moram objasniti da je sirovojedstvo, prema mojim shvaćanjima, daleko širi pojam od pukog naglaska na hrani.

Budući da je potrebno osvjestiti da nije važno samo što jedemo, već se to nadopunjuje i sa vježbom, boravkom na svježem zraku i suncu, odlučila sa prevesti i prirediti jedan vrlo zoran primjer kako se trujemo ukoliko ne obratimo pažnju na tvari i preparate koje nanosimo na tijelo i upotrebljavamo u kozmetičke svrhe. Originalne nazive kemikalija nisam prevodila budući da smo većinom u doticaju sa robom koja nam dolazi iz drugih zemalja pa sam zaključila da će biti od veće koristi ukoliko ih ostavim neprevedene. Slika govori 1000 riječi, a ova bi vas mogla natjerati na veliko spremanje, bacanje velikog dijela onog što imate u kupaonici i tko zna što još. Samo hrabro, prvi korak u smjeru promjene je osvještavanje sadašnjeg stanja. A ono izgleda ovako:

(more…)